Kulinarischer Saisonkalender
Mittagskarte
Vorspeisen
Balsamico-Hähnchenleber mit gebratenen Pfifferlingen
auf sommerlicher Salat-Variation
16,20 €
Hauptgerichte
Gebratene Pfifferlinge mit pochiertem Ei
auf Zwiebel-Kartoffelpüree
21,60 €
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Tagliatelle
und rosa gebratenen Streifen vom Rumpsteak
29,90 €
Filet vom schwarzem Heilbutt mit Thymian
an gebratenen Pfifferlingen & Weinbergpfirsich auf Meerrettich-Kartoffelpüree
30,80 €
Rosa gebratenes argentinisches Entrecoté
auf Pfifferlingen in Rahm und Rosmarin-Kartoffeln
32,20 €
Dessert
Geeiste Joghurt-Limetten-Terrine
mit Pfeffer-Erdbeeren und Erdnuss-Krokant
8,90 €
Alle Preise inklusiv der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Mittagskarte
Vorspeisen
Balsamico-Hähnchenleber mit gebratenen Pfifferlingen
auf sommerlicher Salat-Variation
16,50 €
Hauptgerichte
Gebratene Pfifferlinge mit pochiertem Ei
auf Zwiebel-Kartoffelpüree
21,90 €
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Tagliatelle
und rosa gebratene Streifen vom Rumsteak
29,90 €
Filet vom schwarzem Heilbutt mit Thymian
an gebratenen Pfifferlingen & Weinbergpfirsich auf Meerrettich-Kartoffelpüree
30,80 €
Rosa gebratenes argentinisches Entrecoté
auf Pfifferlingen in Rahm und Rosmarin-Kartoffeln
32,20 €
Dessert
Geeiste Joghurt-Limetten-Terrine
mit Pfeffer-Erdbeeren und Erdnuss-Krokant
8,90 €
Alle Preise inklusiv der gesetzlichen Mehrwertsteuer.